八届四次会议提案选登：关于加强学校周围食品安全监管的建议
发布时间：2015-05-20 10:37 浏览次数：
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关于加强学校周围食品安全监管的建议
提案者：师 侠
食品安全是当前社会普遍关注的大问题。近年来，在我县县委和政府的高度重视下，学校食品卫生安全工作成绩显著，学校卫生法制化管理不断加强和完善，学生的身体素质和健康水平不断提高，但学校周边的食品卫生安全也不能忽视。最近，很多学校周围出现了一大批流动食品摊点。这些食品摊点或蒸或炸、或煎、或煮、或烤，再迎合学生口味的同时，也给学生的饮食安全带来了很大隐患，极易引起食物中毒事件，进而影响学生的身心健康。据调查发现，这些流动摊点主要有以下显著特点：一是多属无证照、无资格食品经营行为；二是无固定场所，到处流动，有意逃避有关部门检查和监管；三是卫生条件状况较差，多数食品摊点一铲一勺一锅一签通用，所以经营的食品多为“三无”食品，质量无法保证；四是从业人员无健康证明，缺乏食品卫生知识，经营者多为周边的居民，健康隐患较大；五是监管难度大，涉及多个监管部门，卫生、工商、城管等，处于“无法管”状态。
建议：
针对学校周边流动食品摊点的特点，以及可能给学生带来的潜在危害，政府有关部门应采取有效措施，切实消除这些食品安全隐患，给全县学生提供安全的保障。建议：加强学校周边食品摊点的整顿整治，坚决取缔无证无照经营食品的行为，打击制、售假劣食品的违法行为。彻底解决学校周边食品摊点散、乱、脏的问题，防止流动食品摊点的反弹和反复，有效预防食品的安全事故的发生。保障学生的饮食卫生和安全，给学生营造清静和安全的生活环境。
